Кафе-гостевая «Варенье»

Кафе работает в формате «За русским столом»

банкеты, свадьбы, юбилеи

Масленица – Разгуляйка!

Ешь до отвала — целую неделю! Ведь с другой недели ты будешь нюхать лишь маслы!

Закуски

Мясо дикого кабана в блинном рулете с печеными цукини, перцем и луком, подается с соусом – песто и сливки верховые 200гр=200р

Печеная пирамида: тыква, баклажан, лук порей, грибы домашние, морковь,  все протушено в сливках, подается между оладьями под сметанной заливкой 240гр=160р

Форшмак – селедочка на блинцах гречишных с острым хреном и чесночком 140 г=140р

Похлебки

Серые Щи новгородские на крепкой баранине, с толченым картофелем, с Домашней сметаной и луком на 2 персоны — 1 литр! – в большом горшке = 300 р

Уха Преображенская с красной рыбой, подается с блинами, чинеными картофелем 1/350=295р

Нежный бульон с фрикадельками из мяса лося 1/350=150 р

Блины

Блины с икрой красной 2/60/30/10=300р
Блины с малосоленой красной рыбой, под маслом 2/60/60/10 = 250 р
Блины с судаком ильменским и овощами, под маслом 2 /60/100/10 = 220 р
Блины с тельным щуки, пропаренным с маслом, под сметаной 2 /60/100/30=220р
Блины с картофелем и грибами под деревенской сметанкой 2/60/120/50=150р
Блины с картофелем, птицей, овощами под маслом и овощами 2/60/100/50=150р
Блины картофелем, зеленым луком, яйцом, грибами 2/60/100/50=130р
Блины с маслом 2/60/20=60 р
Блины с ВАРЕНЬЕМ (12 видов) 2 /60/20/30 = 80 р
Блины со сгущенным молоком 2/60/40 = 80 р
Блины со сметаной 2/60/30 = 60 р

В этот день для вас друзья – Медовуху разливаем! Душу медом наполняем!
И от нашей медовухи – молодеют все старухи!

Масленица к нам идет!
 ВАРЕНЬЕ в гости всех зовет!